Developments in food carbohydrate 2
- Författare
- Cheang Kuan Lee R. S. Shallenberger Gordon Gerard Birch
- (Edited by C.K. Lee.)
- Genre
- Ej skönlitteratur
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Cop. 1980 | Storbritannien, London | xii, 397 sidor. ill., tab. |